Chocolat Noir Manoa - Sea Salt Cristaux de Sel 72%

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DESCRIPTION

Sea Salt 72%

Manoa Chocolate est une chocolaterie bean-to-bar localisée à Hawaï au beau milieu de l’océan Pacifique. Une production durable pour une gamme de tablettes de chocolat d’exception.

La tablette de Chocolat Noir Manoa – Sea Salt est composée à 72% de cacao. Au nez, vous pourrez noter le parfum de fève tonka et de cannelle. Des notes d’agrumes sont facilement reconnaissables au début. Les cristaux de sel donnent à cette tablette de chocolat un goût surprenant.
En effet le sel est récolté de l’évaporation de l’eau de la mer Molokai avant d’être allié à de l’alaea épurée (l’argile rouge volcanique de Hawaï).

Un packaging nature et éthique, idéal à offrir, qui vous indiquera également quelques caractéristiques sur Manoa ainsi que la boisson avec laquelle ce chocolat peut s’accorder.
Pour découvrir l’histoire de Manoa, consultez notre article de blog « Manoa le Chocolat de Hawaï » 👉 ici !



Informations complémentaires

Poids net : 50g.

Ingrédients : cacao, sucre de canne, beurre de cacao bio et sel.
Origine : produit de Hawaï. A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.

Valeurs nutritionnelles : Pour une portion de 19g :
Cal. 80 Mat. G 60
Total Mat. G 6g (9% VJ),
Saturées 3.5g (18% VJ),
Lipides 0g, Cholest. 0mg (0% VJ),
Sodium 125mg (5% VJ), 
Glucides 10g (3% VJ),
Fibres 4g (16% VJ),
Sucres 6g,
Protéines 2g,
Vitamine A (0% VJ),
Vitamine C (0% VJ),
Calcium (2% VJ),
Fer (2% VJ).
Le pourcentage des valeurs journalières est basé sur un régime de 2000 calories.

Livraison gratuite à partir de 100 € d’achat.