Assortiment Chocolat Noir - Mini tablettes Cacaosuyo

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DESCRIPTION

Assortiment Mini Cacaosuyo

Découvrez les tablettes de chocolat Cacaosuyo avec un assortiment de 4 mini tablettes Cacaosuyo .

 

Retrouvez dans cet assortiment de chocolats :

Mini Piura Nibs – 70% de cacao

Un chocolat noir, combinant une texture crémeuse et le croquant des éclats de fèves de cacao. Notes d’agrumes et de noix.

Mini Cedroncillo – 70% de cacao

Une alliance entre le chocolat et le cedroncillo, la citronnelle, une herbe aromatique qui pousse dans les zones tropicales de Cuzco.

Mini Chuncho – 70% de cacao

Un chocolat noir fabriqué à partir des fèves cultivées dans la région de Cuzco au Pérou, qui offre des saveurs de fruit délicieusement douces et des notes de noix.

Mini Quinoa Crunch – 40% de cacao

Ce chocolat, conçu avec du cacao Piura, naturellement clair, vous fera ressentir l’onctuosité du lait avec le croquant du quinoa.

 

L’assortiment de 4 grands crus de Chocolat Cacaosuyo du Pérou est à offrir ou à s’offrir. Une très bonne idée cadeau à tout moment de l’année !

Découvrez toutes les tablettes Cacaosuyo ici  .

CACAOSUYO

Le nom Cacaosuyo vient de l’Empire des Quatre Suyos, au Pérou. Il est un hommage à ses habitants actuels pour le travail qu’ils réalisent en transformant le meilleur cacao du Pérou pour en faire un chocolat d’exception !

C’est en 2012 que tout commence, avec la rencontre de trois Péruviens passionnés de cacao Samir Giha, Eduardo Lanfranco et Iván Murrugarra qui décident de s’associer et de créer leur propre chocolaterie Theobroma, plus connue aujourd’hui sous le nom de Cacaosuyo.

Cacaosuyo a la volonté de préserver l’histoire et les souvenirs de l’empire Inca ainsi que le cacao ancestral que l’on pensait en voie de disparition, en utilisant des techniques modernes de culture, de récolte et de post-récolte, pour préserver les arômes délicats de ces cacaos anciens.

Découvrez toute l’histoire de Cacaosuyo et du partenariat avec Delikats dans notre article de blog   ICI 

 



Informations Complémentaires

Poids net : 4 x 25g.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et des morceaux de cacao/cedroncillo/quinoa
Peut contenir des traces de lait, de noix et d’arachides

Origine : Vietnam. A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.