8.10

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Product Description

Chocolat Noir 70%

Une tablette de chocolat noir artisanal bean-to-bar élaborée à 70% à partir d’un cacao issu de la plantation de Kokoa Kamili, au cœur de la Tanzanie. Cultivé dans le modeste village de Mbingu, signifiant « Paradis » en Swahili, le cacao révélera ses arômes les plus intenses une fois en bouche et vous fera voyager à travers  les majestueuses vallées tanzaniennes.
Créé par le chocolatier Dandelion, ce chocolat d’exception constitue cet équilibre parfait de saveurs inhabituelles de mangue, de fruits rouges caramélisés et d’une touche onctueuse de brownie en fin de bouche. Un savoureux mélange teinté d’une pointe fruitée qui vous fera fondre à coup sûr ! À conseiller pour les plus gourmands !

Le chocolatier sélectionne lui-même les fèves de cacao et élabore ces délicieuses recettes dans sa petite fabrique située à San Francisco, en Californie.
Toutes les tablettes de chocolat du chocolatier Dandelion sont travaillées à partir de fèves d’origine unique.
Chaque tablette de chocolat n’est composée que de fèves de cacao et de sucre de canne (pas de lécithine, de vanille ni de beurre de cacao ajouté).

Informations complémentaires

Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne
Poids net : 56 g
Origine: produit aux Etat-Unis.
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.

Informations nutritionnelles (pour 56 g) :
Energie : 322 kcal
Graisses : 21 g
dont saturées : 13 g
Potassium : 325 mg
Sodium : 7 mg
Glucides : 28 g
dont sucre : 12 g
dont fibres : 5 g
Protéines : 5 g