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Product Description

Chocolat Noir Equateur 77% – Gingembre et Panela

Des morceaux de gingembre épicé s’associent à l’arôme caramélisé de la panela et se mélangent à un chocolat noir à 77% de cacao cru et torréfié. Le gingembre confit à la panela (au lieu du sucre de canne) est une découverte dont nous sommes fiers et que nous préparons à chaque fois avec amour.

Ce chocolat noir s’appelle Aletheia, du nom de la déesse grecque de la vérité et de la sagesse. Les mensonges et illusions circulent comme des fées dans la tempête, auxquels la vérité divine d’Aletheia est l’Antidote. De petits morceaux de gingembre épicé canalisent son esprit clarifiant, décapent vos pensées et vous laissent une sensation de fraîcheur et de force.

Le chocolat noir Antidote offre des bénéfices exceptionnels pour la santé en plus d’être parfaitement exquis. Il possède une texture fondante et croquante. Manufacturé en Equateur à partir de fèves de cacao de variété Arriba Nacional, il permet aux fermiers locaux de recevoir un salaire équitable.

Informations Complémentaires

Poids net : 65 grammes
Ingrédients : Fèves de Cacao, sucre de canne complet, beurre de cacao, gingembre, panela (jus de canne évaporé), lécithine de soja.
Peut contenir des traces de lait et de noix. Chocolat vegan, sans gluten et kascher.
Origine : fabriqué de la fève à la tablette en Equateur.
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.